Grano pequeño de color claro, conocido por ser una fuente completa de proteínas y nutrientes esenciales.
Usos: Usada en ensaladas, guarniciones, sopas, postres y como sustituto del arroz en platos principales.
Propiedades: Fuente completa de proteínas, rica en aminoácidos esenciales, fibra, vitaminas y minerales. Ayuda a mantener la salud digestiva y proporciona energía sostenida.
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten.
Composición: Quinua.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 368 Kcal, Grasas: 6 gr (saturadas: 0.7 gr), Hidratos de carbono: 64 gr (azúcares: 0 gr), Fibra: 7 gr, Proteínas: 14 gr, Sal: 0.01 gr
Almacenamiento y conservación: Conservar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz y la humedad para preservar su frescura y valor nutritivo.