Polvo fino de chiles cayena secos, de sabor extremadamente picante.
Usos: Usada para añadir picante a salsas, guisos, marinadas, carnes, ensaladas y platos vegetarianos.
Propiedades: Rica en capsaicina, mejora el metabolismo, tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y sésamo.
Composición: Chiles cayena secos y molidos.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 318 Kcal, Grasas: 17.3 gr (saturadas: 3.3 gr), Hidratos de carbono: 56.6 gr (azúcares: 10.3 gr), Fibra: 27.2 gr, Proteínas: 12.0 gr, Sal: 0.03 gr.
Almacenamiento y conservación: Guardar en un frasco hermético en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz solar y la humedad para preservar su frescura y sabor picante.
