Usos: Se utiliza en repostería, infusiones, batidos, platos asiáticos y marinadas.
Propiedades: Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, mejora la digestión y ayuda a combatir las náuseas.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y gluten.
Composición: Raíz de jengibre seca y molida.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 335 Kcal, Grasas: 4.2 gr (saturadas: 1.2 gr), Hidratos de carbono: 70.8 gr (azúcares: 3.4 gr), Fibra: 14.1 gr, Proteínas: 9 gr, Sal: 0.1 gr.
Almacenamiento y conservación: Guardar en un envase hermético en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz y la humedad para preservar su frescura y potencia.
