Harina común de trigo, base para una amplia variedad de recetas de repostería y cocina.
Usos: Usada para hacer panes, pasteles, galletas, repostería, salsas y como base de rebozados.
Propiedades: Fuente de carbohidratos, proteínas y vitaminas del grupo B, es versátil en la cocina y esencial en la elaboración de productos horneados.
Alérgenos: Contiene gluten.
Composición: Trigo molido.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 364 Kcal, Grasas: 1 gr (saturadas: 0.2 gr), Hidratos de carbono: 76 gr (azúcares: 0.3 gr), Fibra: 2.7 gr, Proteínas: 10.3 gr, Sal: 0 gr.
Almacenamiento y conservación: Guardar en un envase hermético en un lugar fresco, seco y oscuro. Refrigerar para prolongar su frescura y prevenir la formación de insectos.
