Harina obtenida del sagú, utilizada principalmente en recetas tradicionales de postres.
Usos: Usada en postres, pudines, sopas y como espesante natural. Propiedades: Rica en carbohidratos, fuente de energía rápida, apta para dietas sin gluten y mejora la consistencia de postres y pudines.
Alérgenos: No.
Composición: Sagú.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 355 Kcal, Grasas: 0.2 gr (saturadas: 0 gr), Hidratos de carbono: 87 gr (azúcares: 0.3 gr), Fibra: 0.5 gr, Proteínas: 0.2 gr, Sal: 0 gr.
Almacenamiento y conservación:
Conservar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz y la humedad para preservar su frescura.
