Harina fina hecha de arroz molido, utilizada como alternativa sin gluten en la repostería y cocina.
Usos: Usada en la preparación de panes, galletas, pasteles, tortillas, y como espesante en sopas y salsas.
Propiedades: Libre de gluten, de fácil digestión, rica en carbohidratos complejos, ayuda a proporcionar energía sostenida y es adecuada para personas con intolerancia al gluten.
Alérgenos: No.
Composición: Arroz molido.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 366 Kcal, Grasas: 0.9 gr (saturadas: 0.3 gr), Hidratos de carbono: 80 gr (azúcares: 0 gr), Fibra: 1.3 gr, Proteínas: 6 gr, Sal: 0 gr.
Almacenamiento y conservación: Guardar en un envase hermético en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz y la humedad para mantener su frescura.
