Hierba aromática con hojas finas y suaves, de sabor ligeramente dulce y anisado.
Usos: Utilizado en salsas, ensaladas, encurtidos, platos de pescado y mariscos, y sopas.
Propiedades: Ayuda a la digestión, tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, y apoya la salud ocular y ósea.
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten y frutos secos.
Composición: Hojas de eneldo secas.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 253 Kcal, Grasas: 4.4 gr (saturadas: 0.6 gr), Hidratos de carbono: 55 gr (azúcares: 8 gr), Fibra: 14 gr, Proteínas: 20 gr, Sal: 0.03 gr.
Almacenamiento y conservación: Guardar en un envase hermético en un lugar fresco y oscuro. Proteger de la luz para conservar su color y aroma.
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