Usos: Usado en ensaladas, platos principales, guarniciones y como base para platos marroquíes y mediterráneos.
Propiedades: Rico en carbohidratos complejos, proporciona energía sostenida, bajo en grasas y apoya la salud digestiva.
Alérgenos: Contiene gluten.
Composición: Sémola de trigo duro.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 112 Kcal, Grasas: 0.2 gr (saturadas: 0 gr), Hidratos de carbono: 23 gr (azúcares: 0 gr), Fibra: 1.4 gr, Proteínas: 3.8 gr, Sal: 0 gr.
Almacenamiento y conservación: Guardar en un envase hermético en un lugar fresco y seco. Proteger de la humedad para evitar que se apelmace o se formen insectos.
