Raíz molida de color amarillo intenso, conocida por su sabor suave y terroso.
Usos: Se usa en curry, sopas, arroces, infusiones y batidos.
Propiedades: Contiene curcumina, un poderoso antioxidante y antiinflamatorio, mejora la salud cerebral y apoya la función hepática.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y gluten.
Composición: Raíz de cúrcuma seca y molida.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 312 Kcal, Grasas: 3.3 gr (saturadas: 1 gr), Hidratos de carbono: 67.1 gr (azúcares: 3 gr), Fibra: 22.7 gr, Proteínas: 9.7 gr, Sal: 0.07 gr.
Almacenamiento y conservación: Guardar en un envase hermético en un lugar fresco, seco y oscuro. Mantener alejado de la luz y la humedad para conservar su color y potencia.
