Semillas redondas y marrones de cilantro, con un sabor cítrico y picante, utilizadas como especia.
Usos: Se utilizan en curries, sopas, guisos, adobos y como especia en la cocina india, mexicana y mediterránea.
Propiedades: Rica en antioxidantes, tiene propiedades digestivas, antiinflamatorias y antibacterianas. Mejora la salud digestiva y apoya la salud del corazón.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y gluten.
Composición: Semillas de coriandro.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 298 Kcal, Grasas: 17 gr (saturadas: 0.99 gr), Hidratos de carbono: 55 gr (azúcares: 0 gr), Fibra: 42 gr, Proteínas: 12.3 gr, Sal: 0.02 gr
Almacenamiento y conservación:
Conservar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Evitar la exposición a la luz y la humedad para preservar su frescura.