Chocolate con reducido contenido de azúcar, adecuado para dietas bajas en azúcar.
Usos: Usado en la preparación de postres, repostería y como snack para quienes buscan reducir su ingesta de azúcar.
Propiedades: Menos azúcar, más bajo en calorías, rico en antioxidantes, apoyando la salud cardiovascular y proporcionando energía sostenida.
Alérgenos: Puede contener trazas de leche y frutos secos.
Composición: Pasta de cacao, edulcorantes, manteca de cacao.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 450 Kcal, Grasas: 30 gr (saturadas: 18 gr), Hidratos de carbono: 40 gr (azúcares: 5 gr), Fibra: 10 gr, Proteínas: 8 gr, Sal: 0.02 gr.
Almacenamiento y conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro, idealmente entre 15-20°C. Evitar cambios bruscos de temperatura para prevenir la formación de manchas blancas por grasa o azúcar.