Pequeñas gotas de chocolate, usadas comúnmente en la repostería.
Usos: Usadas en la preparación de galletas, muffins, panes, postres y como topping en helados y batidos.
Propiedades: Aportan antioxidantes y flavonoides, mejoran el estado de ánimo y proporcionan un sabor intenso a chocolate en repostería.
Alérgenos: Contiene leche. Puede contener trazas de frutos secos.
Composición: Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, leche en polvo.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 500 Kcal, Grasas: 27 gr (saturadas: 16 gr), Hidratos de carbono: 60 gr (azúcares: 50 gr), Fibra: 6 gr, Proteínas: 5 gr, Sal: 0.02 gr.
Almacenamiento y conservación: Conservar en un envase hermético en un lugar fresco y seco. Evitar la exposición al calor para prevenir que se derritan o se formen manchas blancas.
