Polvo para preparar crema chantilly, utilizada en la decoración de postres y bebidas.
Usos: Usado para decorar pasteles, tartas, bebidas calientes y frías, y postres como helados y frutas.
Propiedades: Proporciona una textura ligera y cremosa, ideal para decoración y complementa el sabor de los postres.
Alérgenos: Contiene leche. Puede contener trazas de frutos secos.
Composición: Azúcar, proteínas de leche, estabilizantes, emulsionantes.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 400 Kcal, Grasas: 20 gr (saturadas: 15 gr), Hidratos de carbono: 50 gr (azúcares: 45 gr), Fibra: 0 gr, Proteínas: 3 gr, Sal: 0.1 gr.
Almacenamiento y conservación: Guardar en un envase hermético en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la humedad para conservar su frescura y consistencia.
