Azúcar refinada, comúnmente utilizada en la cocina diaria.
Usos: Usada para endulzar bebidas, postres, repostería, salsas y conservas.
Propiedades: Fuente rápida de energía, mejora la textura de los alimentos y actúa como conservante natural en algunas preparaciones.
Alérgenos: No.
Composición: Sacarosa.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 387 Kcal, Grasas: 0 gr (saturadas: 0 gr), Hidratos de carbono: 100 gr (azúcares: 100 gr), Fibra: 0 gr, Proteínas: 0 gr, Sal: 0 gr.
Almacenamiento y conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, en un recipiente hermético para evitar la absorción de humedad y prevenir la formación de grumos.