Arroz sin refinar que conserva el salvado y el germen, de sabor más fuerte y textura más densa.
Usos: Usado en ensaladas, sopas, guarniciones, risottos y como acompañamiento de platos principales.
Propiedades: Alto en fibra, vitaminas B, minerales como magnesio y selenio, mejora la digestión y ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en sangre.
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten.
Composición: Arroz integral.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 110 Kcal, Grasas: 0.9 gr (saturadas: 0.2 gr), Hidratos de carbono: 23 gr (azúcares: 0 gr), Fibra: 1.8 gr, Proteínas: 2.6 gr, Sal: 0 gr.
Almacenamiento y conservación: Mantener en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y de la humedad para evitar la infestación de insectos.