Fruto seco de un árbol perenne, de forma estrellada y sabor dulce y fuerte.
Usos: Se puede agregar a postres, panes, infusiones, y para realzar el sabor de carnes, pescados y verduras.
Propiedades: Carminativo, digestivo, diurético, expectorante, analgésico, antimicrobiano, y alivia molestias respiratorias.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y sésamo.
Composición: Semillas de anís estrellado secas.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 337 Kcal, Grasas: 15.9 gr (saturadas: 0.6 gr), Hidratos de carbono: 50 gr (azúcares: 0.3 gr), Fibra: 14.6 gr, Proteínas: 17.6 gr, Sal: 0.06 gr.
Almacenamiento y conservación: Guardar en un lugar fresco, seco y oscuro. Utilizar un envase hermético para mantener la frescura y el aroma de las especias.
