Semillas pequeñas de color negro, utilizadas como condimento y en panadería para dar sabor y textura.
Usos: Se usan como condimento en dulces y pasteles, para dar sabor al pan y en platos de carne. Comúnmente usadas en mezclas de cereales y semillas.
Propiedades: Ricas en calcio, oligoelementos (manganeso, cobre, zinc) y ácidos grasos Omega-3 y 6. Beneficiosas para la salud cardiovascular, apoyo en dietas de remineralización, y propiedades para aliviar asma y bronquitis.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos y gluten.
Composición: Semillas de amapola.
Información Nutricional (por 100 gr) Energía: 525 Kcal, Grasas: 42 gr (saturadas: 4.5 gr), Hidratos de carbono: 28 gr (azúcares: 2.1 gr), Fibra: 19.5 gr, Proteínas: 18 gr, Sal: 0.05 gr
Almacenamiento y conservación: Almacenar en un envase hermético en un lugar fresco y seco. Las semillas de amapola tienen un alto contenido de aceite y pueden volverse rancias si no se almacenan adecuadamente.
